Rencontres authentiques

Le bois local utilisé dans la fabrication d’instruments influence-t-il leur sonorité ?

Si Antonio Stradivarius, au lieu de s’approvisionner dans les forêts alpines pour ses célèbres violons, avait utilisé un érable sycomore poussant dans votre jardin, le timbre de ses instruments serait-il fondamentalement différent ? La question est loin d’être anodine et…

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5 idées de recettes savoyardes authentiques revisitées à déguster face au lac d’Annecy

Et si la tradition savoyarde s’invitait à votre table avec un souffle de modernité ? Entre les cimes alpines et les eaux paisibles du lac d’Annecy, la gastronomie locale regorge de trésors que les chefs de la région aiment revisiter…

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Allemagne : qu’est-ce que l’Oktoberfest et que se passe-t-il pendant l’événement ?

L’Oktoberfest est un festival qui se déroule à Munich, en Allemagne. C’est l’un des festivals les plus célèbres et les plus célébrés au monde. Que se passe-t-il à l’Oktoberfest ? Fondamentalement, c’est un moment pour les Bavarois de se réunir…

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